贵州：蔬菜大棚烘辣椒 节能增收又环保

　　“不烧煤，不用电，辣椒放在大棚里晒，节能增收又环保。”凤冈县王寨镇高坝村绿春蔬菜专业合作社负责人冯光强的一句顺口溜，道出了充分利用日照充足，用轮作稍闲的蔬菜大棚烘烤辣椒带来的实惠。

　　今年，绿春蔬菜专业合作社以合作社+基地+农户+贫困党员”运作模式，建成核心蔬菜基地600亩，带动群众种植辣椒1200余亩喜获丰收。合作社将农户的辣椒统一收购，集中烘烤后销往重庆、贵阳等地。为解决辣椒烘烤难题，他们探索出用蔬菜大棚烘烤辣椒的窍门。

　　据了解，一个蔬菜大棚每次可烘烤干辣椒500多斤，烘烤时间为4天，15个蔬菜大棚一次总计出干辣椒8000斤左右，今年可望烘烤20万斤干辣椒。既节约了燃煤用电，大大节省能源开支，做到了清洁卫生环保。